2021年11月15日

フードメッセinにいがた2021を開催しました。

第13回⾷の国際総合⾒本市「フードメッセinにいがた2021」は、朱鷺メッセを会場に11月10日（水）から12日（金）までの3日間開催しました。全国から324の出展事業者と7,716名の来場者が集まり、販路開拓・拡大に向けたビジネス商談の場となりました。

令和3年度の特徴として、食品・食材分野では、地域資源の活用やサスティナビリティなど、機器・器具・包装分野では省人化や脱プラスチックなど食品業界の最新トレンドを反映した出展が見られました。

また、会場内では感染防止対策を徹底し、オンラインでの個別商談やセミナーを併設して開催しました。

詳細はこちらから実施報告書をご確認ください。