お申し込み方法

E-mailでのお申し込み FAXでのお申し込み はがきでのお申し込み

メールでのお申し込み

お申込みいただきましたら、当日直接会場受付へお越しください。
お申込み先着順とさせていただきますので、超過の場合のみご連絡いたします。
ご記入いただいた個人情報は、本講演会に関わるご出席の確認などにのみ使用させていただきます。

ガイダンスステージのお申し込み 

メールの本文に、必要事項(@参加ご希望のイベント、A申込者氏名、B住所、C参加人数と参加者名、D電話番号)を明記の上、下記の宛先へお送りください。

2016年11月10日(木)13:30〜17:10(入場無料) 詳細

第9回 市民公開講座 新潟「食と健康」フォーラム
「健康で長生きしましょう」

 基調講演「発酵食品と和食と健康」
 講演1「医学から見た和食と健康」
 講演2「栄養学から見た和食と健康」
 パネルディスカッション

メールでのお申し込み

申込締切日:2016年10月31日(月)※定員になり次第、受付を終了させていただきます。

アカデミックステージのお申し込み

メールの本文に、必要事項(@参加ご希望日、A申込者氏名、B住所、C参加人数と参加者名、D電話番号)を明記の上、下記の宛先へお送りください。

11月10日(木)・11日(金)(入場無料) 詳細

「健康と食品に関する新潟国際会議2016」
〜日本および海外の食文化における機能性成分と健康〜
 公式HPはこちら→ http://admedic.jp/icfhn2016/

メールでのお申し込み

申込締切日:平成26年10月31日(月)※定員になり次第、受付を終了させていただきます。

コンパスステージのお申し込み

メールの本文に、必要事項(@参加ご希望のイベント、A申込者氏名、B住所、C参加人数と参加者名、D電話番号)を明記の上、下記の宛先へお送りください。

11月11日(金)13:00〜17:10(入場無料) 詳細
公開シンポジウム
 健康と和食と新潟 和食の魅力と新潟の世界への発信
 第1部 基調講演 「何故、人は食べるのか 〜食の多面的な役割を考える〜」
     特別講演 「和食の魅力と地域振興」
 第2部 パネルディスカッション 「新潟和食の魅力と世界への発信」
 新潟和食の交流会 「新潟和食の夕べ」※会費7,000円 (当日会場にて精算)

メールでのお申し込み

申込締切日:平成26年10月31日(月)※定員になり次第、受付を終了させていただきます。


FAXでのお申し込み

FAXに必要事項(@参加ご希望のイベントと開催日、A申込者氏名、B住所、C参加人数と参加者名、D電話番号)を明記の上、下記の宛先へお送りください。

【送付先】
 FAX. 025-247-8101(フードフォーカス in にいがた2016 運営事務局 潟Aド・メディック)まで

申し込み用紙ダウンロードはこちらから

申込締切日:平成26年10月31日(月)※定員になり次第、受付を終了させていただきます。


郵送でのお申し込み

はがきに必要事項(@参加ご希望のイベントと開催日、A申込者氏名、B住所、C参加人数と参加者名、D電話番号)を明記の上、下記の宛先へお送りください。

【送付先】
 〒950-0078 新潟県新潟市中央区万代島5-1 万代島ビル13階
 フードフォーカス in にいがた2016 運営事務局 株式会社 アド・メディック

申込締切日:平成26年10月31日(月)※定員になり次第、受付を終了させていただきます。

●お問い合わせ
フードフォーカス in にいがた2016 運営事務局 株式会社アド・メディック 
TEL.025-245-4088  E-mail :award@admedic.jp

<Guidance stage>

ガイダンスステージ

 「食と健康」をテーマに広く市民に発信することを目的に学術的な成果を広く市民の健康増進に還元することを目的に、やさしく身近な健康をテーマに市民の食と健康に対する意識を高め、市民の健康増進に寄与することを目的に開催します。今回のメインテーマは「和食と健康」として、健康食として世界からも注目されている和食や発酵食品について、栄養学や医学から見た機能性などについて講演し、共に考えます。

詳しくはこちら

<Academic stage>

アカデミックステージ

食品科学分野における国内外の研究者及び専門家や食品産業関係者が一堂に会して、機能性を発揮する食品及び天然物による健康増進に関する議論を行います。また、全体テーマでもある和食の機能性についても発表します。

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<Compass stage>

コンパスステージ

主に食品関連産業や観光・飲食店などを対象に、世界遺産に登録され、健康食としても高い評価を得ている「和食」の魅力と歴史を辿り、食文化や食材の宝庫でもある新潟独自の「和食」も提案します。また「新潟和食」を通じて国内外への新潟の発信力を高める提案も行います。

詳しくはこちら

主催/食と花の世界フォーラム組織委員会
(新潟市食と花の推進課)

〒951-8131 新潟市中央区白山浦1丁目425番地9 
白山浦庁舎
Tel.025-226-3567 / Fax.025-230-0423 /
E-mail:info@shokuhana.com

企画/(公財)食の新潟国際賞財団 事務局

〒951-8131 新潟県新潟市中央区白山浦1丁目425番地9 
新潟市白山浦庁舎1号棟4階
TEL : 025-201-8901 / FAX : 025-201-8902
E-mail : info@niigata-award.jp