前回2009 出展社一覧
2011出展社一覧は４月下旬より公開の予定です。
現在出展社数： 133社
| 出展社名 | 出展品目 | 出展ゾーン |
|---|---|---|
| 岩村農園 | 洋なし、ル レクチエ ゼリー、洋なし缶詰 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| （株）エヌ・ディ・シー | 大豆麺、黒豆麺、大豆串カツ、大豆唐揚げ | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (株)クレスク | 高齢者用食品、ビタミン強化食品等 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 関原酒造(株) | 清酒・リキュール | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 竹本油脂(株) | 太白胡麻油、太香胡麻油 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 新潟県観光食品（株） | 七味焼いか、かにみそ 他 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (株)白松 | 塩（対馬産藻塩・瀬戸内産藻塩・対馬産平釜塩・フランス産岩塩・イタリア産天日塩・ピンクロックソルト・紀州の梅塩）、藻塩にがり、海水にがり | 「一般食品」「業務用食品」 |
| ふじの井酒造（株） | 日本酒 清酒うる星やつら、めぞん一刻、らんま１／２、紫雲の光等 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| （株）ブルボン | 食品（菓子、飲料等） | 「一般食品」「業務用食品」 |
| マルハフーヅ（株） | あんぽ干柿、県産果実ﾋﾟｭｰﾚ、生ながも、もずく 他 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 石山味噌醤油(株) | 味噌、醤油、酢、加工品 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| うつぼや池田食品(株) | 鰹節、削節、昆布 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (株)エイアンドアイ | 米、セラミック鍋、玄米スープ等 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (株)エムアイ企画 | 味付け味噌 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (有)かみはやしハム | 荒挽きフランク、ボンレスハム、ささみスモーク、燻製ベーコン | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 亀田製菓（株） | 主食米、ヘルスケア食品 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (有)吉惣 | 惣菜 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| （株）きのこや | 乾物類全般・白和えの素 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (株)越のむらさき | 醤油類 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 産直熊倉組 | 米、味噌、自然卵、あづま揚げ、米粉の生パスタ他 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| ジャム工房白根 | ジャム数種類 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (株)鈴木コーヒー | コーヒー、ソフトクリーム | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 住乃井酒造(株) | 清酒、本みりん | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (有)たちばな | 長岡巾着茄子、他長岡野菜を使用した辛子茄子、味噌漬け、粕漬け他 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 地農食研（株） | お米ミート | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (株)鳥梅 | 新潟地鶏、地産商品、鶏加工品 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| （株）ナカショク | 豚味噌漬ほか | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 新潟市名産会 | 蒲鉾、塩干物、味噌等 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| （財）日本食肉消費総合センター | 国産牛肉 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (株)藤井商店 | 米穀、穀粉 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 株式会社フタバ | 炙り焼きうるめ節、鰹つゆ、白つゆ、板前さん本がつを | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (株)北雪酒造 | 酒類（清酒、焼酎、ビール、リキュール） | 「一般食品」「業務用食品」 |
| （有）松田卯之七商店 | 皮むき大豆、小豆、大豆、引き割り大豆、一人娘大豆 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 丸栄製粉(株) | 乾麵、小麦粉製品 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| （株）丸庄 | 鰹節（花鰹、トッピング削り節、削り節、だしパック） | 「一般食品」「業務用食品」 |
| マルタ食品（株） | 水産珍味（年末企画）、みそ鍋のタレ、味噌、醤油 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| （株）ゆうき | お米 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (株)雪里 | 果汁、低脂肪乳 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| 吉田薬品工業(株) | Homemadeジャム、トロピカルジャム、ほか | 「一般食品」「業務用食品」 |
| (有)ライフプロモート | 膝関節の筋肉に着目◆グルコサミン＆コンドロイチン＋クレアチン | 「一般食品」「業務用食品」 |
| ワインハウス・ゲアハルト（株） | 果実酒 | 「一般食品」「業務用食品」 |
| （株）藍匠 | すっきり爽快サルナシ、こくわ茶、こくわジャム | 日本国内発「地域食材」 |
| ㈱あおぞら農産 | 大実ナツメ、大実ボケ、ボケジャム 他 | 日本国内発「地域食材」 |
| （株）ウオショク | 越乃黄金豚、越乃黄金豚加工品 | 日本国内発「地域食材」 |
| NPO魚沼ゆうき | ＪＡＳ認定 循環自然米、関連米製品 | 日本国内発「地域食材」 |
| (株)越後花びら茸 | 越後花びら茸 | 日本国内発「地域食材」 |
| (株)越後みそ西 | 味噌、味噌漬け、醤油 | 日本国内発「地域食材」 |
| (株)NBファーム | 大葉、大葉加工品 | 日本国内発「地域食材」 |
| (株)大槻食品 | 玄米スライス、白玉粉、トック、トッポギ | 日本国内発「地域食材」 |
| （株）小国製麺 | 新潟県産コシヒカリ使用こめ粉入り生パスタ | 日本国内発「地域食材」 |
| (株)加賀屋農園 | 自家栽培の野菜を加工した漬物 | 日本国内発「地域食材」 |
| 郷福堂 (株)加藤組 | 鮭加工品 | 日本国内発「地域食材」 |
| 株式会社 壱成 | 米杜氏特別栽培米コシヒカリ | 日本国内発「地域食材」 |
| (株)吉兆楽 | 雪蔵仕込み氷温熟成魚沼産コシヒカリ | 日本国内発「地域食材」 |
| （株）キャロット | 人参ジュース | 日本国内発「地域食材」 |
| （有）共生の大地にいがた二十一（ヤゴの会） | 米ほか ルーリック（無臭にんにく） | 日本国内発「地域食材」 |
| 古志の里ファーム | 木いちごジャム、ラズベリージャム、ブルーベリージャムほか | 日本国内発「地域食材」 |
| コシヒカリたちの（有） | 米、せんべい、もち | 日本国内発「地域食材」 |
| (株)小嶋屋 | 乾麵 | 日本国内発「地域食材」 |
| (有)五郎丸食品 | エリンギ、五郎丸茸、エリンギもつ煮込、エリンギみそ漬け、エリンギキムチ | 日本国内発「地域食材」 |
| 産直とよさかげんき村 | 新潟新鮮野菜、加工品 | 日本国内発「地域食材」 |
| 庄内たがわ農業協同組合 | ブナの水音（ミネラルウオーター）、山ぶどう原液 等 | 日本国内発「地域食材」 |
| （株）白根大郷梨中村観光果樹園 | ル レクチエ ジュース・コンポートほかル レクチエづくし、新興、新高 | 日本国内発「地域食材」 |
| ＪＡ全農にいがた | 米、青果物 | 日本国内発「地域食材」 |
| （有）正香園 | 日本茶 | 日本国内発「地域食材」 |
| 有限会社 大祐 | 香辛料、ぬか漬けの素 他 | 日本国内発「地域食材」 |
| 天と地の恵み 長者 | 有機こしひかり(自然栽培）,有機餅(自然栽培）、有機枝豆(自然栽培）、有機里芋、有機洗い里芋、自然米こしひかりレトルトごはんほか | 日本国内発「地域食材」 |
| (有)中山食茸 | 舞茸、椎茸、乾燥椎茸、乾燥舞茸 等 | 日本国内発「地域食材」 |
| 新潟製粉(株) | 米粉、米粉パン | 日本国内発「地域食材」 |
| 株式会社新潟堂 | 新潟チップス各種、ごはんチップス各種 | 日本国内発「地域食材」 |
| 新潟麦酒(株) | トリュフ加工品（トリュフバター・トリュフソルト・トリュフオイル）、産学官ビール、レッドアイ | 日本国内発「地域食材」 |
| ㈲新潟森林農園 | 米、笹だんご、まんじゅう、大福類、もち類 | 日本国内発「地域食材」 |
| （株）能大 | 農産加工品（きのこ類） | 日本国内発「地域食材」 |
| (有)長谷川商店 | 米の麺「J麺」 | 日本国内発「地域食材」 |
| （有）花水農産 | 豆腐、豆乳ほか | 日本国内発「地域食材」 |
| ㈲広峰 | てまり寿司 | 日本国内発「地域食材」 |
| (有)ファームランド・木落 | 魚沼銘柄豚妻有ポーク | 日本国内発「地域食材」 |
| 福寿農産株式会社 | 野菜 果物 乾燥加工品 | 日本国内発「地域食材」 |
| 福田石材（株） | 新潟県産生しいたけ、乾燥しいたけ | 日本国内発「地域食材」 |
| ブベ・オーク | ミルクジャム各種 | 日本国内発「地域食材」 |
| まつや(株) | 「ごっくん粥」、「おいしい全粥」、「とろみ米スター」 | 日本国内発「地域食材」 |
| 丸一新潟青果(株) | ル レクチェ（西洋なし）、新興梨 | 日本国内発「地域食材」 |
| (株)三崎屋醸造 | 味噌、甘酒他当社醸造品 | 日本国内発「地域食材」 |
| 妙高雪国水産（株） | 妙高ゆきエビ | 日本国内発「地域食材」 |
| （株）ムラオ | ナチュラルミネラルウオーター | 日本国内発「地域食材」 |
| （株）やま信 | 村上牛 | 日本国内発「地域食材」 |
| 合資会社和田商店 | 米粉、パン用米粉、米粉パン、餅 | 日本国内発「地域食材」 |
| ㈱ワコー食品 | 御膳そば めんつゆ | 日本国内発「地域食材」 |
| （株）明電光 | 氷器製造機 動く麺看板 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| アズワン株式会社 | 微生物検査キット、容器、ブラシ・エプロンなど | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| (株)岩崎 | 食品サンプル（食品模型） | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| (株)エピック | キャンブロ社製カムシェルフ、バイタミックス社製バイタプレップ３ | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| （株）岡部洋食器製作所 | テーブルウエア/調理小物/介護用食器他 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| (株)クラールス新潟 | クラールスシステム | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| 越路商事株式会社 | 生ゴミ処理機 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| 後藤容器 | ウォーターフライヤー、蛍光灯反射板ほかエコ商品 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| (株)サクライ | テーブルウエア、食品容器、エコ関連商品 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| （株）シンギ | 食器容器 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| （株）滝沢製作所 | 除菌・消臭液 ソリューションウオーター | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| （株）テクニカン | リキッドフリーザー「凍眠」S-150W | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| 中静産業(株) | 天カス搾り機 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| （株）ネット・コア・ジャパン | アイスキャンディー製造機械、及び関連機器 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| 双葉工業(株) | 調理器具 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| 福山製菓機械（株） | 小型餅つき機つきちゃん、カキ餅カッター、うす焼きせんべい焼機、小餅切り機 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| 古川機工(株) | ハンディタイプ「スイットル」及び「スイットル」応用ハンドリング設備 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| (株)増野製作所 | MCM型ニューミクロシクロマット、パネル、サンプル展示 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| 株式会社ミタカ | 解凍しても生 CAS冷凍システム、水循環フライヤー「フライドラゴン」、電解次亜水生成装置「MEC55」 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| (有)レトルトジャパン | 食品殺菌器 | 「調理機器」・「調理器具」・「容器」 |
| 乳山振華食品有限公司 | 揚げピーナッツ・煎りピーナッツ | 「輸入食品・食材」 |
| 華隆（乳山）食品工業有限公司 | ピーナッツシリーズ商品、脱水野菜、水産品 | 「輸入食品・食材」 |
| 乳山市亨泰爾食品有限公司 | たらの塩漬け・その他の水産品 | 「輸入食品・食材」 |
| ＡＳＩＡ ＰＲＯＤＵＣＴ | はちみつ | 「輸入食品・食材」 |
| インドネシア大使館 | コーヒー豆、インドネシア食材、調味料 | 「輸入食品・食材」 |
| （株）大谷商会 | ニュージーランド産ミネラルウォーター「ワイウェラ」、ドイツ産冷凍食品「ビュルガー」 | 「輸入食品・食材」 |
| Sun flour confectionery co,ltd | 冷凍菓子 | 「輸入食品・食材」 |
| タイ国大使館商務参事官事務所 | タイの食品事情紹介 | 「輸入食品・食材」 |
| 正門（チョンムン） | 6年根紅参錠ゴールド260g、6年根紅参正果250g 、6年根紅参液ゴールド80ml×60包 | 「輸入食品・食材」 |
| (株)鶴商 | 韓国焼酎、マッコリ | 「輸入食品・食材」 |
| (株)トゥト(TUTTO CO. LTD) | 果物デザート | 「輸入食品・食材」 |
| トッペギ食品 | 伝統みそ、醤油、サムジャン、コチュジャン、ソース類 | 「輸入食品・食材」 |
| （独）日本貿易振興機構 新潟貿易情報センター | 貿易投資相談コーナー、ジェトロのサービス・出版物のご案内 | 「輸入食品・食材」 |
| ブルー・ホース（株） | インド産コーヒー・パスタ・クッキー・レトルトカレー・調味料 等 | 「輸入食品・食材」 |
| (有)プロジェクトヤマダ | ドライフルーツ、フラワーティー | 「輸入食品・食材」 |
| ユーラシア投資環境整備（株） | ロシア産天然ハチミツ・カバノアナタケ（チャーガ） | 「輸入食品・食材」 |
| (財)にいがた産業創造機構 | 高圧処理技術を活用した食品 | 「産学研究」 |
| 新潟大学 地域連携フードサイエンスセンター | 米粉製品、超高圧加工食品、非常食、災害食ほか | 「産学研究」 |
| 新潟薬科大学 | 新潟薬科大学の産官学連携研究成果 | 「産学研究」 |
| （独）農研機構 中央農業総合研究センター | イネ品種を利用した「米の麺」、「日本酒」、「発芽玄米商品」およびそば品種の紹介 | 「産学研究」 |
| Ｍ．Ｓ．エンジニアリング(株) | Shop MSE お奨めの名品 | その他 |
| 中越運送（株） | 物流相談窓口 | その他 |
| 日本食糧新聞社 | 関連事業・書籍の紹介、食糧新聞の配布 | その他 |
| (株)北越銀行 | 銀行サービスの紹介 | その他 |
| 楽天(株) | インターネットショッピングモール | その他 |