食と花の世界フォーラム・にいがた <プレ2005>2005年11月4日(金)〜6日(日)
Food & Flower World Forum, Niigata
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食と花の国際見本市プレ'05
11/5(sat.)・11/6(sun.) 10:00〜17:00(6日16:00まで)
新潟市産業振興センター(新潟市鐘木185-10)
2年後の国際見本市は、BtoBスタイルのトレードショーですが、今年は地域の生活者・消費者が参加し、理解を深める場としての側面も重視します。むろんBtoBの機能の導入も精力的に図ります。主な内容は、
1. 食に関する大学や行政、民間の研究開発機関の最前線情報を展開するゾーン
2. 「伝統」「環境」「健康」「未来」のカテゴリーに分類された展示・販売ゾーン
3. 世界の主食としての米および米の可能性を展示する企画ゾーン
4. 上記以外の新潟の代表的な食品・特産物の 展示・販売ゾーン など
なお、中国や韓国など海外企業の出展にも取り組みます。
<イメージパース> <会場ゾーニング等>
イメージパース 会場ゾーニング
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食と花の世界フォーラム・にいがた
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