アグリクラフトとは、農産物を有効活用し、日本の伝承文化を新しい手法で表現するものです。2005年11月よりプレ開催される「食と花の世界フォーラム・にいがた」の取り組みの一環事業として行います。今年は、米どころ新潟の地域性を生かした稲穂クラフトを制作し、11月5〜6日の食と花の国際見本市プレ‘05の会場（新潟市産業振興センター）にて展示します。2005年は9月・10月に講習会を、11月の５〜６日にミニ教室を開催いたします。 皆さん、お気軽にご参加ください！
